Mythes et vérités sur les produits laitiers

Saviez-vous que le lait 100% canadien est un des aliments les plus sûrs et les plus testés au pays? Voyez tous les détails à ce sujet, ainsi que sur certains mythes persistants sur les produits laitiers.

  • Les faits sur les ALC

    Les acides linoléiques conjugués ou ALC sont un gras trans que l’on retrouve naturellement dans le gras des produits laitiers. À ce jour, les données scientifiques, qui n’en sont pour l’instant qu’au stade embryonnaire, suggèrent que les ALC pourraient protéger contre le cancer du sein chez la femme.

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  • La part des choses sur les gras trans

    Avec modération, les gras peuvent faire partie d’une alimentation équilibrée. Voici ce que vous devez savoir sur les produits laitiers et les gras trans.

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  • Les faits sur le gras laitier

    Il est important de vous assurer de ne pas consommer une trop grande quantité de matières grasses mais il importe également d’obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin quotidiennement.

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Mythes et vérités sur les produits laitiers

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