Prenez l'habitude d'ajouter du fromage râpé à vos soupes, pâtes, salades, légumes grillés, omelettes, etc.
En entrée, servez un fromage brie ou camembert légèrement poêlé avec un morceau de pain aux noix ou des crudités.
Dégustez une soupe aux légumes vite faite : réduisez en purée des légumes cuits, ajoutez-y du lait, assaisonnez et réchauffez.
Terminez votre repas en beauté avec un délicieux morceau de fromage accompagné de fruits frais (pomme, poire, melon) ou d'un verre de vin.
Pour le dessert, savourez un pouding au riz ou à la vanille préparé avec du lait, ou tout simplement quelques biscuits avec un verre de 250 ml (1 tasse) de lait.