Yogourt
Saviez-vous que le yogourt aux fruits est un aliment de grande qualité?
Fabriqué à partir de lait fermenté sous l'action de bactéries lactiques, le yogourt aux fruits contenant de 2 à 4 % de matières grasses, est une source de 12 éléments nutritifs essentiels.
Le yogourt : partie intégrante d'une alimentation saine
Les Canadiens ont consommé 5,4 litres de yogourt en 2008, soit plus du double de ce qu'ils consommaient il y a une décennie. La consommation de yogourt a augmenté graduellement au fil des ans, de 0,03 litre en 1960, à 5,4 litres en 20082. Malgré tout, le yogourt n'est consommé quotidiennement qu'à raison d'environ 15 ml, soit 1 cuillère à soupe par personne2. Le yogourt est un aliment nourrissant qui gagne à être connu, mais surtout, consommé!
