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Yogourt frappé aux fraises et à la banane royale

Ceci est la recette de Yogourt frappé aux fraises et à la banane royale.

  • Préparation : 10 min
Portions 2 portions
berry split real smoothie

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (375 ml) de fraises fraîches ou congelées, tranchées
  • 1 banane mûre
  • 1/2 c. à thé (2 ml) d'extrait de vanille
  • 1 c. à soupe (15 ml) de sucre
  • 1/2 tasse (125 ml) de crème 35 %
  • 1/2 tasse (125 ml) de lait
  • 3/4 tasse (180 ml) de yogourt aux fraises
  • 3/4 tasse (180 ml) de glace concassée
  • 2 c. à soupe (30 ml) de sauce aux fraises
  • 2 c. à soupe (30 ml) de chocolat râpé
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Préparation

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, réduire en purée les fraises, la banane, l'extrait de vanille et le sucre.

Ajouter la crème, le lait, le yogourt et la glace; mélanger jusqu'à consistance lisse, légèrement épaissie. Verser dans deux grands verres et napper avec la sauce aux fraises. Saupoudrer de chocolat râpé et servir.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 522 calories
Protéines: 9 g
Glucides: 61 g
Matières grasses: 29 g
Fibres: 5 g
Sodium: 106 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 24 % / 263 mg
Riboflavine: 31 %
Vitamine A: 29 %
Vitamine B12: 37 %
Vitamine C: 128 %