L’effet boomerang des diètes
Les diètes qui vous restreignent inutilement peuvent faire plus de mal que de bien. À long terme, elles peuvent même vous faire gagner du poids.
Le corps humain est une machine extraordinairement bien rodée. Lorsque vous réduisez trop sévèrement votre apport en énergie (calories), il perçoit cette restriction comme une menace. Par mécanisme de défense, votre corps protège alors ses réserves. Plus un régime est sévère, plus le corps se met en état de famine pour ainsi se protéger. Il se met alors au ralenti. Avec le temps, il devient ainsi plus facile de gagner du poids car notre métabolisme fonctionne plus lentement.
Aussi, ne sautez pas de repas. Chaque fois que vous le faites, votre cerveau ordonne à votre corps de ralentir son métabolisme pour ménager ses réserves d’énergie.
Pour perdre du poids ou le maintenir, jeûner n’est pas une bonne solution. Au contraire, vous devez manger en apprenant à faire des choix alimentaires gagnants et à bouger davantage.
Les régimes amaigrissants trop restrictifs nuisent à votre santé et à votre bien-être. D’ailleurs, consommer moins de 1 800 calories par jour est généralement insuffisant pour combler tous vos besoins nutritifs. Par exemple, une consommation trop faible de lait et de produits laitiers prive nos os du précieux calcium et de la vitamine D essentiels à leur solidité. Pas assez de produits céréaliers, surtout ceux à grains entiers, diminue l’apport en fibres et en plusieurs éléments bénéfiques à la digestion. La liste d’exemples est encore longue !
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