Délice fruité avec trempette

Tout le monde adore les légumes servis avec une trempette. Grâce à cette recette, les fruits servis de cette façon attireront même les plus récalcitrants! Le mariage du yogourt, de la cannelle et du miel rehaussera à merveille le goût des fruits bien juteux. Vous pouvez les emballer dans des contenants pour emporter, de sorte à avoir une collation nutritive sous la main peu importe où vous êtes.

Plat Boissons et collations
Temps de préparation 15 min
Donne 4 portions

1/2 portion(s) de produits laitiers par personne

Préparation
Valeur nutritive
Commentaires (0)

Préparation

Ce qu'il vous faut

1 1/2 tasse (375 ml) de yogourt nature 2 %

2 c. à table (30 ml) de miel liquide

1/4 c. à thé (1 ml) de cannelle moulue

1/4 c. à thé (1 ml) de muscade moulue (facultatif)

4 tasses (1 l) de morceaux de fruits frais (un mélange de : quartiers de pommes ou de poires, tranches de nectarines, morceaux de banane ou d’ananas, fraises, cerises ou raisins sans pépins).

Instructions

Dans un bol, mélanger le yogourt, le miel, la cannelle et la muscade (facultatif). Répartir dans de petits bols ou des contenants hermétiques. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu’à 2 jours.

Dans des assiettes à service ou des contenants portatifs avec couvercles, disposer les morceaux de fruits autour du bol ou du contenant de yogourt.

Conseils

Si vous aimez déguster des fruits congelés, vous pouvez en incorporer aux fruits frais, mais ne laissez pas décongeler les fruits surgelés – ils seront trop mous et humides pour utiliser dans la trempette.

Voir les commentaires pour cette recette et partagez le vôtre!

Deux personnes sur trois ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour. Découvrez les nombreux bienfaits des produits laitiers et apprenez-en plus sur le nombre de portions recommandées.
Consommezassez.ca

Valeur nutritive

Par portion

Énergie : 162 calories
Protéines : 6 g
Glucides : 33 g
Matières grasses : 2 g
Fibres : 2,7 g
Sodium : 66 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette

Élément nutritif (% VQ)*

Calcium : 17 % / 185 mg
Vitamine C : 54 %
Vitamine B12 : 26 %
Riboflavine : 16 %
Phosphore : 15 %

* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Soyez le premier à soumettre un commentaire.