Faire son propre beurre
- Plat Autres
- Temps de préparation 8 - 25 min
- Donne 1 tasse
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Saupoudrer le sel dans la crème. Verser dans des pots de verre. Laisser de l’espace pour permettre d’agiter le pot.
Agiter les pots de 8 à 25 minutes en fonction de la grosseur du pot. Plus le pot est gros plus le processus sera long.
Quand c’est prêt, le beurre est bien pris et il reste du liquide (babeurre). Égoutter. Rincer le beurre. Garder le babeurre pour faire de bonnes crêpes ou d’autres desserts.
Utiliser le beurre du commerce pour la cuisine et prendre celui-ci pour étendre sur votre pain. Le beurre fait maison s’offre bien en cadeau. Un goût incomparable !
Une activité amusante à faire avec les enfants !
Voir les commentaires pour cette recette et partagez le vôtre!-
tuqtthepis
13 février 2012
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13 février 2012
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iydlnt
11 février 2012
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10 février 2012
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Shee
9 février 2012
Ca alors, je suis très touchée, merci Grignote! J’ai passé la journée d’hier à Bruxelles avec Mitsu de Tours et Tartines, et dvenie ce qu’on y a déniché: du thé à la châtaigne! Génial non?
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