Friandises des neiges
- Plat Desserts et confiseries
- Temps de préparation 20 min
- Temps de réfrigération 1 h
- Donne 18 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Dans un bol, à l’aide d’une cuillère, mélanger le fromage à la crème, le sucre à glacer et l’extrait de vanille.
Bien mélanger, jusqu’à obtention d’un glaçage lisse et homogène.
Badigonner généreusement les morceaux de gâteau (ou de brownies ou de biscuits mous) de glaçage et former en petites boules.
Rouler les boules dans la noix de coco râpée de façon à les enrober complètement, puis parfaire leur forme en les roulant entre la paume de vos mains.
Étendre le glaçage à la noix de coco excédentaire au fond d’une grande plaque plate et y répartir les boules.
Couvrir d’une pellicule de plastique et réfrigérer au moins une heure avant de servir.
Conseils
Insérer des bâtons à suçon dans les boules et décorer les bâtons en formant une boucle à l’aide d’un ruban.
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Par portion
Énergie : 130 caloriesProtéines : 2 g
Glucides : 11 g
Matières grasses : 9 g
Fibres : 0,3 g
Sodium : 106 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ)*
Calcium :
2 %
/
18
mg
Vitamine A :
7 %
Sélénium :
5 %
Phosphore :
3 %
Vitamine B12 :
3 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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