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Lait frappé à la banane et au chocolat noir

Producteurs laitiers du Canada
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Après l’exercice ou une journée active, refaites le plein avec ce lait frappé fruité et velouté prêt en un clin d’œil!

  • Plat Boissons et collations
  • Temps de préparation 3 min
  • Donne 2 portions

1 portion(s) de produits laitiers par personne

Préparation

Ce qu'il vous faut

1 banane mûre congelée, coupée en gros morceaux
2 c. à thé (10 ml) de poudre de cacao non sucrée
2 tasses (500 ml) de lait au chocolat
1/2 c. à thé (2 ml) d’extrait de vanille

Instructions

Au mélangeur, réduire en purée la banane mûre congelée, la poudre de cacao, le lait au chocolat et la vanille, jusqu’à consistante lisse. Verser dans des verres refroidis et servir immédiatement.


Conseils

La saveur sera à son meilleur si vous utilisez des bananes mûres de couleur jaune avec des taches brunes. Lorsqu’elles ont mûri adéquatement, pelez-les puis déposez-les dans des sacs allant au congélateur et conservez-les au congélateur pour préparer cette recette.

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Valeur nutritive

Par portion

Énergie : 217 calories
Protéines : 9 g
Glucides : 41 g
Matières grasses : 3 g
Fibres : 3,4 g
Sodium : 154 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette

Élément nutritif (% VQ)*

Calcium : 27 % / 296 mg
Vitamine D : 54 %
Vitamine B12 : 40 %
Riboflavine : 29 %
Phosphore : 26 %

* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.


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