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Sandwich au fromage Chaliberg

Producteurs laitiers du Canada
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  • Plat Plats principaux
  • Temps de préparation 10 min
  • Temps de cuisson 10 - 15 min
  • Donne 4 sandwiches

Préparation

Ce qu'il vous faut

4 baguettes ou ficelles de pain
8 tranches très minces de Chaliberg canadien
4 saucisses de Toulouse

Instructions

Cuire les saucisses sur le gril ou à la poêle. Laisser tiédir.

A l'aide du manche d'une cuiller de bois, faire un trou au centre des baguetinnes de pain, dans le sens de la longueur. L'ouverture doit être un peu plus large que le diamètre des saucisses.

Enrouler du fromage autour d'une saucisse et la glisser délicatement au centre d'une baguettine.

On peut servir ce 'hot dog' chaud en le remettant quelques minutes sur le gril ou au four. On peut aussi tout simplement le servir froid.


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