Tiramisu miniatures aux canneberges et à l'orange
- Plat Desserts et confiseries
- Temps de préparation 20 min
- Temps de réfrigération 10 min
- Donne 8 à 16 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
Confiture aux canneberges et à l’orange :
Garniture :
Instructions
Dans une casserole, cuire les canneberges dans le sucre et le jus d’orange, environ 10 minutes, ou jusqu’à obtention d’une texture de confiture. Laisser refroidir.
À l’aide d’un batteur électrique, mélanger le Mascarpone, le yogourt, la vanille et le sucre, environ 2 minutes.
Verser la crème de Mascarpone dans le fond de petits verres.
Ajouter les doigts de dame.
Garnir de la confiture aux canneberges et à l’orange.
Répéter l’opération pour les couches successives.
Réfrigérer au moins une heure avant de servir.
Conseils
Fromages canadiens : Fromage à la crème, Ricotta.
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Par portion
Énergie : 104 caloriesProtéines : 3 g
Glucides : 16 g
Matières grasses : 3 g
Fibres : 0,4 g
Sodium : 34 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ)*
Calcium :
6 %
/
64
mg
Vitamine B12 :
9 %
Sélénium :
6 %
Riboflavine :
6 %
Vitamine C :
6 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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