Trempette de brie chaud
- Plat Plats d'accompagnement
- Temps de préparation 15 min
- Temps de cuisson 10 min
- Donne 6 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Préchauffer le barbecue à feu moyen.
Déposer le Brie sur une planche de cèdre pré-trempée dans l’eau ou sur du papier d’aluminium.
Déposer sur la grille chaude, laisser le couvercle ouvert et réchauffer de 8 à 10 minutes, selon l’épaisseur du fromage.
Entre-temps, griller les tranches de pain sur le barbecue, puis les couper en languettes.
Garnir de confiture, de gelée ou de compote.
Retirer le Brie du barbecue, retirer la croûte du dessus et tremper le pain dans le Brie chaud.
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Par portion
Énergie : 232 caloriesProtéines : 9 g
Glucides : 32 g
Matières grasses : 8 g
Fibres : 1 g
Sodium : 328 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ)*
Calcium :
6 %
/
64
mg
Folate :
30 %
Sélénium :
25 %
Vitamine B12 :
21 %
Riboflavine :
15 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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