Trempette guacamole crémeuse
- Plat Sauces, trempettes et tartinades
- Temps de préparation 10 min
- Donne 1 2/3 tasse (400 ml)
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Peler et dénoyauter l'avocat. Combiner tous les ingrédients et les réduire en purée. Goûter et ajuster l'assaisonnement avec sel et poivre.
Utiliser comme trempette pour les croustilles de pita, les tortillas et les bâtonnets de légumes. Utiliser comme sauce dans les tacos et les fajitas.
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Par portion
Énergie : 42 caloriesProtéines :
Glucides : 1 g
Matières grasses : 4 g
Fibres : 0,4 g
Sodium : 17 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ)*
Calcium :
1 %
/
11
mg
Folate :
3 %
Vitamine C :
2 %
Magnésium :
2 %
Vitamine A :
2 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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