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Trempette niçoise au thon

Producteurs laitiers du Canada
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  • Plat Sauces, trempettes et tartinades
  • Temps de préparation 5 min
  • Donne 1 2/3 tasse (400 ml)

Préparation

Ce qu'il vous faut

1 tasse (250 ml) de crème sure
1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
1 boîte de 3 1/2 oz (99 g) de thon blanc, bien égoutté
1 gousse d'ail, hachée finement
Sel et poivre, au goût

Instructions

Réduire les ingrédients en purée jusqu'à consistance homogène. Goûter et ajuster l'assaisonnement au besoin.

Utiliser comme trempette avec des pommes de terre nouvelles bouillies, des haricots verts, des asperges, des endives belges ou des feuilles de laitue romaine et des tomates cerises. Ou utiliser comme vinaigrette pour les salades de pâtes ou de pommes de terre.

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Valeur nutritive

Par portion

Énergie : 32 calories
Protéines : 1 g
Glucides : 1 g
Matières grasses : 3 g
Fibres :
Sodium : 25 g

Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette

Élément nutritif (% VQ)*

Calcium : 1 % / 10 mg
Vitamine B12 : 5 %
Sélénium : 5 %
: 4 %
Vitamine A : 1 %

* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.


Deux personnes sur trois ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour. Découvrez les nombreux bienfaits des produits laitiers et apprenez-en plus sur le nombre de portions recommandées.
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