- À chacun sa crème
- À propos de la crème véritable
- La conservation de la crème
- Conseils pratiques
- Glossaire de la crème
La crème
Rien de mieux que la vraie crème pour ajouter naturellement du goût et de la texture à vos repas.
Tout goûte meilleur avec de la crème. Les plats les plus savoureux, les desserts les plus appétissants et les meilleurs moments de la vie profitent tous d’une touche de crème. Pour donner un éclat supplémentaire à vos repas de tous les jours, quoi de mieux qu’un soupçon dans votre café ou quelques cuillerées dans votre sauce. Au-delà des occasions spéciales, vous trouverez la crème qu’il vous faut pour tous les moments de la journée, de l’heure du thé au souper. Mettez-en dans les soupes, les sauces, les currys, les quiches, les pâtes, et garnissez fruits et desserts de crème fouettée. Assurez-vous simplement de choisir de la vraie crème, une composante naturelle du lait entier. La crème, c’est vraiment la meilleure amie des cuisiniers.
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