Famille en vedette
Monterey Jack
De plus en plus de Canadiens prennent leurs vacances au mois d’août, histoire de profiter pleinement des derniers beaux jours de l’été et d’amorcer en douceur le retour en classe! On peut aussi prendre un peu de temps pour prévoir les menus et collations de la saison écolière. Histoire de calmer les fringales au retour de l’école, voici des dizaines d’idées de collations au fromage nutritives, savoureuses et faciles à préparer. Dotez-vous de boîtes à lunch avec compartiments et vous pourrez y ajouter des cubes ou des tranches de fromage canadien, tel que le Monterey Jack, un fromage qui s’apparente au Cheddar et au Colby. Son goût légèrement plus relevé en fait un candidat idéal pour les plats mexicains comme le chili con carne. Faites plus ample connaissance avec la famille du Monterey Jack, un fromage délicieux et polyvalent!
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