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Boivin - Cheddar en grains

fixme

  • Arôme Arôme de beurre.
  • Goût Doux et légèrement salé.
  • Texture Souple (Squick, squick)

infos basiques

Catégorie : Ferme
Famille : Cheddar
Type de croute : Sans croûte
Variétés : Extra âgé
Apparence : Sans croûte, apparence lisse
Type de lait : Pasteurisé
Humidité : 41
Matière grasse : 31
Type de fabrication : Industriale
Available format : 65g, 90 g, 100 g, 180 g, 200 g, 375 g, 425 g, 500 g
Autres variétés disponibles : Aromatisé au BBQ
Province d'origine : Québec
Distribution : provinciale

Comment les apprécier ?

Il est très agréable de consommer ce fromage comme collation ou amuse-gueule. Très bon comme complément dans les repas. Délicieux en poutine.

Comment sont-ils fabriqués ?

Pour connaître la méthode de fabrication de ce fromage, cliquez ici.

Histoire / Tradition

Ce fromage est fabriqué depuis 1939.

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