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- Plat Plats d'accompagnement
- Temps de préparation 15 min
- Temps de cuisson 5 - 10 min
- Donne 10 portions
Ingrédients
2 lb
(1 Kg)
de carottes, coupées en bâtonnets
1 lb
(450 g)
de petits pois congelés, dégelés
1/4 tasse
(60 ml)
de miel
1/4 tasse
(60 ml)
de
beurre
2 c. à soupe
(30 ml)
de jus de citron
Basilic seché, au goût
Sel et poivre, au goût
Le saviez-vous?
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Instructions
Éplucher, couper et cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes. Égoutter l'eau. Ajouter les petits pois, le miel, le beurre, le jus de citron et réchauffer à feu doux, tout en remuant constamment, 5 minutes.
Assaisonner au goût avec le basilic, le sel et le poivre et servir immédiatement.
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