Casserole de crevettes à la Feta canadienne
- Plat Plats Principaux
- Temps de préparation 30 min
- Temps de cuisson 15 min
- Donne 4 à 6 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'oignon, les oignons verts et l'ail et cuire, en brassant, pendant 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajouter les tomates et leur jus, la sauce tomate, le vin, le persil et l'origan. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi. Remuer de temps à autre.
Ajouter les crevettes à la sauce. Verser la préparation dans un plat peu profond d'une capacité de 8 tasses (2 L) allant au four. Parsemer du fromage Feta canadien et, avec le dos d'une cuillère, l'incorporer légèrement à la sauce.
Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient rosées et que la préparation soit bien chaude. Garnir d'olives noires, si désiré. Servir aussitôt avec du pain croûté.
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