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Casseroles réconfort
- Plat Plats principaux
- Temps de préparation 10 - 15 min
- Temps de cuisson 5 - 10 min
- Donne 4 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
Féculent :
Pommes de terre tranchées ou riz
Nouilles ou pâtes
Soupes en boîte :
Crème de champignons
Crème de brocoli ou poulet et brocoli
Crème d'asperges ou de champignons avec oignons
Fromages canadiens :
Gouda ou Oka, râpés (nature ou à l'ail)
Cheddar ou Monterey Jack, râpés
Mozzarella ou Havarti, râpés
Viande et légumes :
Jambon cuits en dés, champignons émincés, sautés au beurre ou mélange de légumes, cuits
Poulet en dés, cuit, brocoli haché, cuit, poivron rouge rôti haché, cuit
Boeuf haché, cuit ou rosbif en dés, cuit, haricots verts coupés, cuits, tomates épépinées, en dés, cuites.
Instructions
Faire cuire le féculent de manière à en obtenir 2 tasses (500 ml). Garder au chaud.
Pendant ce temps, faire chauffer 1 boîte de soupe, 1/2 boîte de soupe (125 ml) de lait, 1 c. à soupe (15 ml) de sauce soya, 2 poignées de fromage et 4 tasses (1 L) de viandes et légumes cuits dans un grand poêlon jusqu'à ce que le tout soit chaud et que le fromage soit fondu; remuer fréquemment.
Ajouter le féculent à la sauce. Garnir chaque portion de fromage supplémentaire.
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