Chocolat chaud épicé
- Plat Boissons et collations
- Donne 4 tasses
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Mélanger le sucre, la cannelle et la poudre de cacao dans une casserole moyenne. Ajouter l’eau et remuer jusqu’à ce que le mélange ait épaissi. Déposer la casserole sur la cuisinière à feu moyen. Ajouter le lait lentement tout en fouettant. Mijoter (sans bouillir) quelques minutes, jusqu’à consistance lisse. Verser dans de grosses tasses et garnir de guimauves et d’une canne de Noël.
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Par portion
Énergie : 217 caloriesProtéines : 9 g
Glucides : 43 g
Matières grasses : 3 g
Fibres : 2,7 g
Sodium : 102 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ)*
Calcium :
26 %
/
283
mg
Vitamine D :
51 %
Vitamine B12 :
50 %
Riboflavine :
26 %
Magnésium :
24 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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