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Confit d'oignons au sirop d'érable (à servir avec fromages)

Producteurs laitiers du Canada
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  • Plat Plats d'accompagnement
  • Temps de préparation 5 min
  • Temps de cuisson 10 - 15 min

Préparation

Ce qu'il vous faut

2 c. à soupe (30 ml) de beurre
3 oignons, émincés
1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
1 branche de thym
sel et poivre du moulin, au goût

Instructions

Dans une casserole fondre le beurre. Ajouter les oignons émincés et cuire à feu moyen, jusqu'à ce que les oignons soient dorés, de 5 à 10 min.

Ajouter le sirop d'érable et le thym frais. Cuire 2 minutes en mélangeant bien. Saler et poivrer au goût. Servir chaud ou froid avec des fromages.

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  • Suzette C

    23 octobre 2011

    Je viens de l'essayer et hâte d'y goutter ça semble très bon a+ pour les commentaires :)

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