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Crevettes et Feta en papillote

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Plat Plats principaux
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 10 min
Temps de réfrigération 10 min
Donne 4 portions

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Ingrédients

1 lb (450 g) de crevettes crues, fraîches ou surgelées

2 tasses (500 ml) de maïs en grains, frais ou surgelé

2 c. à soupe (30 ml) de beurre

2 gousses d’ail, hachées

2 c. à soupe (30 ml) de persil frais, haché

2 tomates, épépinées et coupées en dés ou

1 1/2 tasse (375 ml) de tomates cerises, coupées en deux

7 oz (200 g) de Feta canadienne, émiettée

1 concombre, coupé en dés

Poivre

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Instructions

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Préchauffer le barbecue à feu vif.

Déposer les crevettes, le maïs, le beurre, l’ail et le persil sur une grande feuille de papier d’aluminium. Couvrir d’une autre feuille et replier les côtés pour sceller le contenu. Cuire avec le couvercle fermé, environ 10 minutes, selon la taille des crevettes.

Dans un grand bol, mélanger les tomates avec la Feta et le concombre. Ajouter les contenus de la papillote, remuer et servir.

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Valeur nutritive

Par portion

Énergie :	348 calories
Protéines :	26 g
Glucides :	23 g
Matières grasses :	18 g
Fibres :	2,7 g
Sodium :	1203 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment	% VQ*
Calcium :	30 % / 335 mg
Vitamine B12 :	105 %
Sélénium :	84 %
Phosphore :	48 %
Folate :	36 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

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