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Fromage cheddar piquant à tartiner

Producteurs laitiers du Canada
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  • Plat Sauces, trempettes et tartinades
  • Temps de préparation 10 min

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de Cheddar canadien fort, râpé
1/4 tasse (60 ml) de beurre, ramolli
1 c. à soupe (15 ml) d'oignon vert, haché
2 c. à soupe (30 ml) de xérès
Tranches de concombre ou
de courgette
Poivron rouge, haché ou
pincées de paprika ou
tranches d'olives, pour garnir

Le saviez-vous?

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Instructions

Mélangez le Cheddar canadien et le beurre et l'oignon vert. Incorporez ensuite le xérès. Tartinez les tranches de concombre ou de courgette de ce mélange, puis garnissez-les de piment rouge, de paprika ou d'olives.

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