Hamburger Surprise
- Plat Plats Principaux
- Temps de préparation 20 min
- Temps de cuisson 15 min
- Donne 4
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Mélanger le boeuf haché, les fines herbes, le sel et le poivre.
Former 8 croquettes très minces. Replier les demi-tranches de fromage en quarts et placer au centre de 4 croquettes. Recouvrir d'une croquette sans fromage et bien coller les bords des deux croquettes pour les sceller, en les pinçant sur leur pourtour.
Cuire au goût environ 15 minutes. Placer la laitue et les tranches de tomates sur la partie inférieure des pains. Déposer les croquettes de viande sur les moitiés de pain, et la sauce taco, si désiré.
Conseils
Dégustez plutôt un Bleu-burger ! Remplacer la Mozzarella canadienne par 2 1/2 oz (80 g) de fromage Bleu Ermite canadien, émietté. Répartir le fromage au centre des 4 croquettes et suivre la recette originale.
Voir les commentaires pour cette recette et partagez le vôtre!Soyez le premier à soumettre un commentaire.
Ajouter un commentaire
