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Lait frappé des Fêtes pour deux personnes

Producteurs laitiers du Canada
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  • Plat Boissons et collations
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Préparation

Ce qu'il vous faut

2 tasses (500 ml) de lait
1/2 tasse (125 ml) de canneberges surgelées
1 banane
2-3 c. à thé (10-15 ml) de miel
3 c. à soupe (45 ml) de graines de lin ou de germe de blé (facultatif)
1 c. à thé (5 ml) de cristaux de sucre vert (qu’on utilise habituellement pour décorer les biscuits)
2 cerises au marasquin

Instructions

Déposer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger à vitesse élevée, jusqu’à consistance lisse et épaisse. Saupoudrer des cristaux de sucre vert et garnir d’une cerise au marasquin. Si le frappé est trop épais, ajouter un peu d’eau ou de lait au mélangeur.

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Valeur nutritive

Par portion

Énergie : 286 calories
Protéines : 12 g
Glucides : 43 g
Matières grasses : 9 g
Fibres : 7,1 g
Sodium : 113 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette

Élément nutritif (% VQ)*

Calcium : 32 % / 353 mg
Vitamine D : 59 %
Vitamine B12 : 58 %
Magnésium : 42 %
Riboflavine : 33 %

* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.


Deux personnes sur trois ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour. Découvrez les nombreux bienfaits des produits laitiers et apprenez-en plus sur le nombre de portions recommandées.
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