Mini pains pita farcis
- Plat Hors d'oeuvres et amuse-gueules
- Temps de préparation 12 min
- Temps de cuisson 8 - 10 min
- Donne 12 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
Ces bouchées de pita à saveur de pizza sont un autre excellent moyen d'inclure des légumes (en cachette). Elles sont même délicieuses froides!
1 1/3 tasse (325 mL) de légumes coupés en dés (courgette, poivron, brocoli, céleri, champignons, haricots verts, etc.)
1 tasse (250 mL) de mozzarella canadienne, râpée
¼ tasse (50 mL) de sauce à pizza ou de sauce tomate
12 pains pita miniatures (de blé entier ou blancs), coupés en deux
Instructions
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Dans un bol moyen, mélanger les légumes, la mozzarella et la sauce à pizza. Avec une petite cuillère, farcir les moitiés de pita avec la préparation. Déposer sur une tôle à biscuits antiadhésive et faire cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les pains pita soient grillés et que le fromage fasse des bulles.
Servir immédiatement.
Valeur nutritive
Par portion
Énergie : 60 Calories
Protéines : 4 g
Glucides : 7 g
Matières grasses : 2 g
Fibres : 1,4 g
Sodium : 121 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ) *
Calcium : 6 % / 62 mg
Vitamine C : 19 %
Vitamine B12 : 11 %
Folate : 8 %
Zinc : 6%
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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