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Mini pains pita farcis

Producteurs laitiers du Canada
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Ces bouchées de pita à saveur de pizza sont un autre excellent moyen d'inclure des légumes (en cachette). Elles sont même délicieuses froides !

  • Plat Hors d'oeuvres et amuse-gueules
  • Temps de préparation 12 min
  • Temps de cuisson 8 - 10 min
  • Donne 12 mini pains pita

Préparation

Ce qu'il vous faut

1 1/3 tasse (330 ml) de légumes (courgette, poivron, brocoli, céleri, champignons, haricots verts, etc.), coupés en dés
1 tasse (250 ml) de mozzarella canadienne, râpée
1/4 tasse (60 ml) de sauce à pizza ou
de sauce tomate
12 mini pains pita (blé entier ou blancs), coupés en deux

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Dans un bol moyen, mélanger les légumes, la mozzarella canadienne et la sauce à pizza. Avec une petite cuillère, farcir les moitiés de pita avec la préparation. Déposer sur une plaque à cuisson antiadhésive et faire cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les pains pita soient grillés et que le fromage fasse des bulles.

Servir immédiatement.


Conseils

Vous obtiendrez de délicieuses variantes avec des restes de poulet cuit ou de jambon maigre coupés en dés et des morceaux d'ananas. Les enfants peuvent aider à mélanger les ingrédients et à farcir les pains pita.

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Valeur nutritive

Par portion

Énergie : 60 calories
Protéines : 4 g
Glucides : 7 g
Matières grasses : 2 g
Fibres : 1,4 g
Sodium : 121 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette

Élément nutritif (% VQ)*

Calcium : 6 % / 62 mg
Vitamine C : 19 %
Vitamine B12 : 11 %
Folate : 8 %
Zinc : 6 %

* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.


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  • couture, sylvie

    il y a 3 semaines

    Les jeunes comme les vieux ont adoré - à refaire

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hello Mini pains pita farcis
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