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Muffins anglais au Brie et petits fruits

Producteurs laitiers du Canada
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  • Plat Boissons et collations
  • Temps de préparation 5 min
  • Donne 2 muffins anglais

Préparation

Ce qu'il vous faut

2 muffins anglais nature, au blé entier
1 c. à soupe (15 ml) de beurre
1/4 tasse (50 ml) de confiture de petits fruits, de framboises ou de fraises
4 oz (125 ml) de fromage Brie* canadien, tranché

Instructions

Faire griller les moitiés de muffins anglais. Beurrer chaque moitié et tartiner uniformément de confiture de petits fruits. Garnir de fromage Brie canadien.


Conseils

* Variez vos plaisirs en utilisant du fromage Fontina canadien, du Havarti canadien ou du Brick canadien.

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Valeur nutritive

Par portion

Énergie : 486 calories
Protéines : 19 g
Glucides : 50 g
Fibres : 4.8 g
Matières grasses : 24 g
Sodium : 825 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette

Élément nutritif (% VQ)*

Calcium : 27 % / 299 mg
Vitamine B12 : 52 %
Folate : 35 %
Zinc : 29 %
Phosphore : 28 %
Riboflavine : 28 %

* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

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