Muffins aux dates et aux noix
- Plat Autres
- Temps de préparation 0 - 10 min
- Temps de cuisson 0 - 20 min
- Donne 12 muffins
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Mélanger la farine tout usage avec le son de blé, le sucre, la poudre à pâte, le sel et la cannelle. Incorporer les dates et les noix.
Dans un autre bol, fouetter les œufs avec le lait, le beurre et la mélasse. Verser le mélange de lait dans le mélange de farine et remuer juste assez pour combiner.
Verser la pâte dans 12 moules à muffins beurrés ou tapissés de moules en papier. Déposer une noix sur chaque muffin, si désiré.
Cuire au four préchauffé à 400 ?F (200 ?C), 20 à 25 minutes.
Conseils
Pour des muffins au son et aux raisins, omettre les dates et les noix et ajouter ½ tasse (125 ml) de raisins.
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iahkmmittux
14 février 2012
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13 février 2012
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12 février 2012
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11 février 2012
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Nacho
10 février 2012
Superbes ces retetces !!!!Merci au chef de nous faire découvrir ses secrets A bientot pour des nouveautées !
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