Pâté chinois à la Mozzarella
- Plat Plats Principaux
- Temps de préparation 15 min
- Temps de cuisson 1 h
- Donne 6 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Dans une grande poêle, faire sauter le boeuf et les champignons jusqu'à ce que la viande soit brunie et les champignons, tendres. Égoutter. Incorporer la sauce à pizza, le mélange pour sauce à spaghetti et les haricots verts.
Avec une cuillère, étendre la préparation à la viande dans un plat rectangulaire d'une capacité de 2 litres, peu profond et allant au four.
Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les égoutter, puis les réduire en purée avec le lait et le beurre. Incorporer 1 tasse (250 ml) de Mozzarella canadien. Saler et poivrer au goût.
Étaler la purée de pommes de terre sur la couche de viande et de légumes. Parsemer du reste du Mozzarella canadien. Faire cuire au four 30 minutes, ou jusqu'à ce que le pâté chinois soit bien chaud.
Conseils
* Variez la saveur de ce plat en remplaçant la Mozzarella par d'autres sortes de fromages canadiens: Colby ou Cheddar.
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Par portion
Énergie : 531 caloriesProtéines : 34 g
Glucides : 32 g
Matières grasses : 30 g
Calcium : 19 % / 207 mg
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