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Pitas-pizzas miniatures

Producteurs laitiers du Canada
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Rien n'empêche de bousculer un peu la tradition pendant les fêtes. Préparez ces succulents canapés et vous verrez comme le jambon de Parme et le pain pita font bon ménage!

  • Plat Hors d'oeuvres et amuse-gueules
  • Temps de préparation 10 min
  • Temps de cuisson 20 min
  • Donne 24 pitas

Préparation

Ce qu'il vous faut

24 pains pita miniatures
1 Boite (7 1/2 oz / 213 ml) de sauce à pizza
1/2 tasse (125 ml) de poivron vert, haché
1/2 tasse (125 ml) de jambon de Parme, tranché fin
1 tasse (250 ml) de champignons frais, émincés
2 tasses (500 ml) de Mozzarella canadienne, râpée
1/4 tasse (50 ml) de Parmesan canadien, râpé

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Déposer le pain, côté creux vers le haut, sur une plaque à pâtisserie. Étendre une quantité égale de sauce à pizza sur chaque pain. Répartir également le poivron vert et les champignons (ou d'autres ingrédients à pizza au choix) sur les pains. Recouvrir de Mozzarella canadienne et saupoudrer de Parmesan canadien. Ajouter le jambon de Parme coupé en languettes.

Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et que le fromage bouillonne.


Conseils

Des olives noires hachées ou de la pâte d'anchois (ou les deux !) donneront un goût bien méditerranéen à vos pitas-pizzas miniatures

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Valeur nutritive

Par portion

Énergie : 68 calories
Protéines : 5 g
Glucides : 5 g
Matières grasses : 3 g
Fibres : 0,80 g
Sodium : 219 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette

Élément nutritif (% VQ)*

Calcium : 6 % / 63 mg
Vitamine B12 : 16 %
: 6 %
Vitamine C : 6 %
Phosphore : 6 %

* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

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