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Potage froid aux couleurs éclatantes

Producteurs laitiers du Canada
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  • Plat Soupes et potages
  • Temps de préparation 5 - 10 mins
  • Donne 4 à 6 portions
  • Plat Soupes et potages
  • Temps de préparation 5 - 10 mins
  • Donne 4 à 6 portions

Saviez-vous que les os se renouvellent en permanence au cours d'une vie?

C'est pour cette raison qu'on recommande de consommer des produits laitiers tout au long de la vie. Comme les besoins du corps humain changent avec l'âge, le nombre de portions recommandé chaque jour varie, lui aussi.

Recette présentée par :

Ingrédients

2 tasses ( 500 ml ) de légumes bien cuits, bien tassés
2 tasses ( 500 ml ) de lait
1/2 tasse ( 125 ml ) de yogourt nature
Assaisonnement, au goût

Préparation

Mettre en purée lisse tous les ingrédients avec un mélangeur à main, mélangeur ou robot culinaire. Saler et poivrer au goût.

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Saviez-vous que les os se renouvellent en permanence au cours d'une vie?

C'est pour cette raison qu'on recommande de consommer des produits laitiers tout au long de la vie. Comme les besoins du corps humain changent avec l'âge, le nombre de portions recommandé chaque jour varie, lui aussi.

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Saviez-vous que les os se renouvellent en permanence au cours d'une vie?

C'est pour cette raison qu'on recommande de consommer des produits laitiers tout au long de la vie. Comme les besoins du corps humain changent avec l'âge, le nombre de portions recommandé chaque jour varie, lui aussi.

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Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 65 calories
Protéines : 5
Glucides : 9
Matières grasses : 2
Fibres : 1.7
Sodium : 67

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 13 % / 142
Vitamine C : 56 %
Folate : 28 %
Vitamine B12 : 22 %
Vitamine D : 21 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Cette recette contient 2/3 portion(s) de produits laitiers par personne.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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