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- Plat Soupes et potages
- Temps de préparation 5 - 10 min
- Donne 4 à 6 portions
Ingrédients
2 tasses
(500 ml)
de légumes bien cuits, bien tassés
2 tasses
(500 ml)
de
lait
1/2 tasse
(125 ml)
de
yogourt nature
Assaisonnement, au goût
Saviez-vous qu'une même quantité de lait contient toujours les mêmes vitamines et minéraux?
Qu'il soit écrémé, à 1, 2 ou 3,25 % de matières grasses, le lait fournit essentiellement la même quantité de vitamines et minéraux.
Recette présentée par :Instructions
Mettre en purée lisse tous les ingrédients avec un mélangeur à main, mélangeur ou robot culinaire. Saler et poivrer au goût.
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