Potage froid aux couleurs éclatantes
- Plat Soupes et potages
- Donne 4 à 6
Préparation
Ce qu'il vous faut
2 tasses (500 ml) de légumes bien cuits, bien tassés
2 tasses (500 ml) de lait
1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature
Assaisonnement au goût
Instructions
Mettre en purée lisse tous les ingrédients avec un mélangeur à main, mélangeur ou robot culinaire. Saler et poivrer au goût.
Voir les plus récents conseils ou ajouter le vôtreValeur nutritive
Par portion
Énergie : 65 Calories
Protéines : 5 g
Glucides : 9 g
Matières grasses : 2 g
Fibres : 1,7 g
Sodium : 67 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ) *
Calcium : 13 % / 142 mg
Vitamine C : 56 %
Folate : 28 %
Vitamine B12 : 22 %
Vitamine D : 21 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d’élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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