Quiche-pizza
Préparez-vous à attaquer les pentes en dégustant d'abord ce plat énergétique à saveur de pizza.
- Plat Plats principaux
- Temps de préparation 15 - 20 min
- Temps de cuisson 20 - 30 min
- Donne 6 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Faire revenir l'oignon, les champignons et le poivron vert dans le beurre; réserver.
Mélanger le lait, la crème, les œufs et l'assaisonnement; ajouter les légumes sautés.
Étendre la pâte de tomates sur le fond de l'abaisse; saupoudrer du fromage, puis couvrir de la préparation au lait et aux légumes.
Disposer les tranches de pepperoni sur le dessus. Cuire au four à 425 °F (220 °C), 20 à 30 minutes, ou jusqu'à fermeté. Si la croûte commence à dorer trop rapidement, couvrir de papier d'aluminium.
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Par portion
Énergie : 401 caloriesProtéines : 12 g
Glucides : 24 g
Matières grasses : 29 g
Fibres : 1,2 g
Sodium : 703 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ)*
Calcium :
17 %
/
188
mg
Vitamine B12 :
49 %
Sélénium :
31 %
Riboflavine :
24 %
Folate :
23 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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