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Salade au fromage Cottage et aux petits fruits
- Plat Salades
- Temps de préparation 10 min
- Donne 4 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
3 tasses
(750 ml)
de fromage cottage canadien
1/4 tasse
(50 ml)
de yogourt à la vanille
2 c. à soupe
(30 ml)
de miel ou au goût
1 c. à thé
(5 ml)
de zeste de citron, râpé
1/2
cantaloup et 0.5 melon miel honeydew
2 tasses
(500 ml)
de petits fruits (fraises, framboises, bleuets, mûres)
Instructions
Égoutter le fromage cottage canadien pour enlever l'excès de liquide. Le mélanger avec le yogourt, le miel et le zeste de citron.
Enlever les graines des melons; trancher chaque moitié en 4 quartiers.
Déposer 1 tranche de chaque melon dans une assiette à salade. Garnir de la préparation de fromage Cottage canadien et de petits fruits.
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