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Salade de fruits au yogourt et miel

Producteurs laitiers du Canada
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  • Plat Desserts et confiseries
  • Temps de préparation 15 min
  • Temps de réfrigération 1 - 2 h
  • Donne 4 portions

1/3 portion(s) de produits laitiers par personne

Préparation

Ce qu'il vous faut

2 bananes pelées et tranchées
1 tasse (250 ml) de raisins sans pépins au choix, coupés en deux
1 tasse (250 ml) de chair de melon au choix, en cubes
1 tasse (250 ml) de fraises ou de framboises fraîches
2 kiwis, pelés et tranchés

Sauce au yogourt et au miel :
1 tasse (250 ml) de yogourt nature
3 c. à soupe (45 ml) de miel liquide (miel de fruits, si possible)
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
1 c. à soupe (15 ml) de jus d'orange
1/4 c. à thé (1 ml) d'extrait de vanille

Instructions

Cette salade se prépare à la dernière minute. Mélanger délicatement tous les ingrédients dans un grand bol. Servir 4 portions dans des coupes et napper de sauce au yogourt et au miel.

Sauce au yogourt et au miel
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients et réfrigérer 1 à 2 heures avant de servir.

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Valeur nutritive

Par portion

Énergie : 210 calories
Protéines : 5 g
Glucides : 47 g
Matières grasses : 2 g
Fibres : 3,6 g
Sodium : 46 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette

Élément nutritif (% VQ)*

Calcium : 11 % / 124 mg
Vitamine C : 100 %
Vitamine B6 : 24 %
Acide Folique : 20 %
Vitamine B12 : 17 %

* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.


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hello Salade de fruits au yogourt et miel
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