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Salade de pâtes gourmet
- Plat Salades
- Temps de préparation 10 min
- Temps de cuisson 10 min
- Donne 6 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
4 tasses
(1 l)
de fusilli
1 tasse
(250 ml)
de courgettes, coupées en quatre, tranchées
1/4 tasse
(50 ml)
d'oignons verts, émincés
1/4 tasse
(50 ml)
de poivron rouge, coupé en fines lanières
Laitue en feuilles
8 oz
(250 g)
de salami ou de bologne, coupé en bâtonnets
2
petites tomates, coupées en pointes minces
8 oz
(250 g)
de fromage Mozzarella, de Provolone ou de Brick Canadien, en dés
Instructions
Cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur le paquet; égoutter; laisser refroidir.
Mélanger ensemble les pâtes, les courgettes, les oignons verts et le poivron rouge. Déposer dans un grand bol peu profond, tapissé de feuilles de laitue.
Déposer sur les pâtes, les bâtonnets de salami, les tomates et le fromage. Servir avec une vinaigrette de votre choix.
Conseils
Ajouter du fromage canadien à toutes vos salades estivales: du Cheddar canadien râpé dans les salades vertes, du Suisse canadien en julienne dans la salade crémeuse au chou, du Colby canadien râpé dans la salade de macaroni ou du Farmers' canadien en cubes dans la salade de fruits frais.
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Magdelina
17 octobre 2011
Haha. I woke up down today. You've cheeerd me up!
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