Parcourir par :
- Plats
  Hors d'oeuvres et amuse-gueules
  
  Soupes et potages
  
  Sauces, trempettes et tartinades
  
  Plats d'accompagnement
  
  Salades
  
  Plats principaux
  
  Desserts et confiseries
  
  Boissons et collations
  
  Autres
- Repas
  Déjeuner et brunch
  
  Dîner
  
  Souper
  
  Boissons
Trouver une recette

Tacos au boeuf à la mexicaine Poulet et légumes au four avec basilic

Voir plus de recettes de « Plats principaux »

Salade de riz au cari avec Cheddar fort

Ajouter à mon livre de recettes

ajoutez votre commentaire

Plat Plats principaux
Temps de préparation 25 min
Donne 6 portions

Plus populaires

Ingrédients

3 tasses (750 ml) de riz Basmati cuit

1 tasse (250 ml) de tomates cerises, coupées en deux

1 tasse (250 ml) de concombre épépiné, coupé en dés

1 tasse (250 ml) de poivron jaune, coupé en dés

1 tasse (250 ml) de raisins verts, coupés en deux

1/4 tasse (60 ml) d’oignon rouge, haché

1 c. à thé (5 ml) de pâte ou de poudre de cari

1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive

3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre de vin blanc

Sel et poivre fraîchement moulu

5 oz (150 g) de Cheddar fort canadien, tranché

Le saviez-vous?

Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, les produits laitiers pourraient vous aider à atteindre et maintenir un poids santé. Découvrez comment.

Instructions

Mélanger délicatement le riz avec les fruits et les légumes.

Dans un bol, mélanger le cari, l’huile et le vinaigre. Assaisonner.

Arroser le mélange de riz avec la vinaigrette et remuer pour bien enrober.

Ajouter le fromage, remuer et servir.

Conseils

Pour une variante moins relevée, remplacez le cari par des herbes de Provence ou ajoutez des raisins secs, des pommes tranchées, des noix, etc. Laissez aller votre imagination!

On peut remplacer le Cheddar fort par du Gouda, du Feta, du Havarti ou de la Mozzarella canadiens, pour un résultat tout aussi délicieux.

3 personnes ont voté pour cette recette

Voter pour cette recette Voir le top 50

Commentaires

ajoutez votre commentaire

Soyez le premier à soumettre un commentaire.

Ajouter un commentaire

Valeur nutritive

Par portion

Énergie :	347 calories
Protéines :	9 g
Glucides :	31 g
Matières grasses :	21 g
Fibres :	1,7 g
Sodium :	186 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment	% VQ*
Calcium :	18 % / 202 mg
Vitamine C :	54 %
Folate :	31 %
Phosphore :	17 %
Zinc :	15 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

Saviez-vous que seulement 1 Canadien sur 3 consomme assez de produits laitiers chaque jour ? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

Plus de recettes

Restez branché

Découvrez davantage d’articles, de concours et de recettes délicieuses pour toute la famille.

Savourez les plaisirs laitiers… sur votre mobile!
Peu importe où vous allez, apportez quelques savoureux mmmm… plaisirs avec vous! Toutes vos recettes préférées sont maintenant disponibles sur une version de Plaisirs laitiers optimisée pour les mobiles.
En savoir plus
Abonnez-vous à notre infocourriel
Chaque mois, découvrez des nouveautés, de nos délicieuses recettes à nos conseils pratiques pour mieux se nourrir, en passant par les promotions spéciales et plus encore.
S'abonner

Aussi des Producteurs laitiers du Canada :

savoirlaitier.ca
En tant que professionnel de la santé ou chercheur, vous cherchez les plus récentes informations scientifiques sur le rôle des produits laitiers dans une alimentation saine et équilibrée? Vous êtes intéressés par notre programme de subvention à la recherche? Vous trouverez ce qu’il vous faut sur savoirlaitier.ca.
producteurslaitiers.ca
Un coup d’œil sur les Producteurs laitiers du Canada, ses activités et ses valeurs. De nos programmes pour la production laitière, la salubrité alimentaire, la promotion, la nutrition, l'environnement et les retombées économiques du secteur laitier, producteurslaitiers.ca vous offre des nouvelles, informations et statistiques à propos de l’industrie laitière canadienne.