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Sandwich au fromage fondant à la Grecque
- Plat Plats Principaux
- Temps de préparation 20 min
- Temps de cuisson 10 min
- Donne 4 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
4
pains pita épais, style grec
1 tasse
(250 ml)
ou 5 oz (150 g)
de Feta canadien, tranché ou émietté
2 c. à soupe
(30 ml)
de tapenade aux olives noires ou vertes, du commerce
1/4
tomate, épépinée et coupée en dés
1/2 tasse
(125 ml)
d’épinards frais, hachés
1 c. à thé
(5 ml)
d’origan séché
Sel et poivre du moulin, au goût
Instructions
Répartir les ingrédients uniformément sur deux pitas; garnir avec les deux autres pitas.
Chauffer la poêle à feu moyen-doux.
Cuire les sandwichs environ 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les pitas soient croustillants et que le Feta commence à fondre.
Conseils
Servir avec une salade aux concombres fraîche et croquante.
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Par portion
Énergie : 273 caloriesProtéines : 11 g
Glucides : 36 g
Matières grasses : 9 g
Fibres : 1.8 g
Sodium : 780 mg
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