Voir plus de recettes de « Plats principaux »

Sandwich au fromage fondant aux crevettes épicées

Producteurs laitiers du Canada
  • Courriel
  • Imprimer cette page
  • Plat Plats principaux
  • Temps de préparation 15 min
  • Temps de cuisson 6 min
  • Donne 1 portions

Préparation

Ce qu'il vous faut

2 tranches de pain au levain à croûte épaisse, environ 5 po X 4 po (12,5 cm X 10 cm)
1 c. à soupe (15 ml) de piment jalapeno en boîte, égoutté et émincé
2 tranches d’Havarti Dofino crémeux
3 crevettes entières pochées (21/25), pelées et déveinées
2 tranches de bacon à teneur réduite en sodium, cuites croustillantes
1 c. à thé (5 ml) de feuilles de coriandre fraîches
Poivre du moulin, au goût
1 1/2 c. à soupe (20 ml) de beurre, non salé, ramolli

Instructions

Étendre le piment jalapeno sur un côté du pain au levain.
Déposer une tranche d’Havarti sur le pain.
Couper les crevettes en deux et déposer sur le fromage. Disposer la coriandre et le bacon sur les crevettes.
Assaisonner le sandwich avec le poivre et déposer l’autre tranche d’Havarti sur la garniture.
Déposer l’autre tranche de pain sur le dessus du sandwich. Beurrer l’extérieur du sandwich.
Préchauffer une petite poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
Déposer le sandwich beurré dans la poêle préchauffée et cuire jusqu’à ce que le dessous soit doré, environ 3 minutes.
Tourner le sandwich et griller jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 3 minutes.
Retirer le sandwich de la poêle et couper en deux.


Conseils

Servir avec une salade verte légère et un verre de votre Sauvignon blanc favori.

Le piment jalapeno est facultatif.

Voir les commentaires pour cette recette et partagez le vôtre!

Soyez le premier à soumettre un commentaire.

Ajouter un commentaire

* champ obligatoire

  • eZHumanCAPTCHA
Restez branché

Découvrez davantage d’articles, de concours et de recettes délicieuses pour toute la famille.


Téléchargement...