Tacos sur muffin anglais
- Plat Plats principaux
- Temps de préparation 15 min
- Temps de cuisson 15 - 25 min
- Donne 4 muffins anglais
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Dans une poêle, faire revenir le boeuf haché et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce que le boeuf soit bruni. Égoutter le gras et remettre sur le feu. Ajouter le pâte de tomate, l'eau, le bouillon, la sauce à pizza et la poudre de chili. Bien mélanger et laisser mijoter de 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe, en brassant régulièrement. Retirer du feu et réserver.
Garnir chaque demi-muffin anglais d'une bonne quantité de boeuf assaisonné. Couvrir de poivron et de tomates. Parsemer de fromage Mozzarella canadien. Cuire de 5 à 10 minutes au four ou selon le niveau de cuisson désiré.
Ce plat se mange très bien chaud ou froid. Attendre qu'il soit complétement refroidi avant de l'envelopper.
Conseils
* Pour varier, essayez cette recette avec du Cheddar doux canadien.
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Par portion
Énergie : 586 caloriesProtéines : 50 g
Glucides : 38 g
Matières grasses : 25 g
Fibres : 3,9 g
Sodium : 1036 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ)*
Calcium :
54 %
/
596
mg
Vitamine B12 :
100 %
Zinc :
97 %
:
88 %
Phosphore :
60 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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