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Tarte au beurre d'arachide et à la crème glacée

Producteurs laitiers du Canada
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  • Plat Desserts et confiseries
  • Temps de préparation 15 min
  • Temps de cuisson 8 min
  • Donne 8 à 10 portions

Préparation

Ce qu'il vous faut

2 tasses (500 ml) de crème glacée au chocolat, ramollie
4 tasses (1 l) de crème glacée à la vanille, ramollie
1/2 tasse (125 ml) de beurre d'arachide crémeux
3 c. à soupe (45 ml) d'arachides salées, hachées grossièrement
Sirop au chocolat (facultatif)

Fond de tarte aux arachides :
1 1/2 tasse (375 ml) de chapelure de biscuits graham
1/4 tasse (60 ml) de cassonade
1/4 tasse (60 ml) d'arachides, hachées
1/4 tasse (60 ml) de beurre, fondu

Instructions

Étendre uniformément la crème glacée au chocolat dans le fond de tarte aux arachides et congeler de 30 à 45 minutes.

Dans un bol, bien mélanger la crème glacée à la vanille et le beurre d'arachide. Congeler pendant 45 minutes.

Former une montagne avec le mélange de crème glacée et de beurre d'arachide sur le dessus de la tarte et garnir d'arachides hachées. Congeler 5 heures.

Retirer du congélateur et laisser reposer 5 minutes avant de servir. Accompagner de sirop au chocolat.

Fond de tarte aux arachides:

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients. Presser le mélange dans le fond et le long des parois d'un moule à tarte d'environ 10 po (25 cm) de diamètre. Cuire pendant 8 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement.

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Valeur nutritive

Par portion

Énergie : 387 calories
Protéines : 9 g
Glucides : 37 g
Matières grasses : 24 g
Fibres : 2,3 g
Sodium : 151 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette

Élément nutritif (% VQ)*

Calcium : 10 % / 113 mg
Magnésium : 20 %
Vitamine E : 20 %
Phosphore : 15 %
Riboflavine : 15 %

* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.


Deux personnes sur trois ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour. Découvrez les nombreux bienfaits des produits laitiers et apprenez-en plus sur le nombre de portions recommandées.
Consommezassez.ca

  • debrjrftga

    29 juillet 2011

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