Tarte «Rocher» à la crème glacée
- Plat Desserts et confiseries
- Temps de préparation 15 min
- Donne 8 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
Garniture :
Instructions
Déposer la crème glacée et l'extrait de menthe dans le récipient du robot culinaire; battre à vitesse moyenne jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Incorporer ensuite à l'aide d'une spatule les guimauves, les noix et le chocolat râpé.
Verser ce mélange dans la croûte à tarte en égalisant la surface et déposer au congélateur 2 à 4 heures, ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme.
Une demi-heure avant de servir, transférer la tarte du congélateur au réfrigérateur. Garnir de crème fouettée sucrée et de sauce au chocolat fondu. Couvrir les restes et les conserver au congélateur.
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Par portion
Énergie : 405 caloriesProtéines : 6 g
Glucides : 53 g
Matières grasses : 20 g
Fibres : 2,6 g
Sodium : 194 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ)*
Calcium :
9 %
/
95
mg
Magnésium :
21 %
Fer :
15 %
Folate :
15 %
Riboflavine :
14 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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