Trempette au Colby barbecue
Cette trempette savoureuse se prépare en quelques minutes seulement et encouragera votre famille à manger beaucoup de légumes frais et croquants. Choisissez la sauce barbecue préférée de votre famille pour une saveur sur mesure.
- Plat Sauces, trempettes et tartinades
- Temps de préparation 5 min
- Temps de cuisson 1 - 2 min
- Donne 4 à 6 portions
Préparation
Ce qu'il vous faut
Instructions
Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le fromage, la crème sure et la sauce barbecue.
Faire chauffer à découvert, à puissance moyenne (50 %) de 1 1/2 à 2 1/2 minutes, en remuant une fois, jusqu'à ce que le mélange soit chaud, mais en évitant qu'il bouillonne.
Servir avec des bouquets de brocoli et autres crudités.
Pour chauffer au four, transférer la trempette dans un petit plat allant au four ou dans un ramequin et cuire au four à 350 °F (180 °C), environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud, mais ne bouillonne pas.
Conseils
On peut préparer la trempette, la couvrir et la conserver au réfrigérateur jusqu'à deux jours. Le temps de réchauffement sera peut-être un peu plus long.
Essayer du fromage canadien Brick ou Monterey Jack au lieu du Colby ou Cheddar.
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Par portion
Énergie : 105 caloriesProtéines : 5 g
Glucides : 7 g
Matières grasses : 7 g
Fibres : 1.2 g
Sodium : 177 mg
Le Top 5 des éléments nutritifs par portion de cette recette
Élément nutritif (% VQ)*
Calcium :
13 %
/
146 mg
Vitamine C :
66 %
Folate :
15 %
Vitamine B12 :
10 %
Phosphore :
10 %
* Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.
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