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Brochettes au Feta de style Mojito

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 01/20/2017 10:00 AM 01/20/2017 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

7 oz (200 g) de Feta canadienne, coupée en 12 cubes
2 c. à table (30 ml) d’huile de canola
2 c. à table (30 ml) de menthe fraîche, hachée
2 c. à table (30 ml) de jus de lime
1 c. à thé (15 ml) de zeste de lime
1 c. à table (15 ml) de rhum – facultatif
Poivre du moulin
12 à 24 tomates cerises ou raisins
12 petites brochettes en métal ou en bois, prétrempées

Donne : 12 portions

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/consommezassez/recettes/Brochettes-au-Feta-de-style-Mojito?source=calendar
Brochettes au Feta de style Mojito true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
Commentaires
  • Plat Boissons et collations
  • Temps de préparation 15 mins
  • Temps de cuisson 5 mins
  • Donne 12 portions
  • Plat Boissons et collations
  • Temps de préparation 15 mins
  • Temps de cuisson 5 mins
  • Donne 12 portions

Saviez-vous qu'une même quantité de lait contient toujours les mêmes vitamines et minéraux?

Qu'il soit écrémé, à 1, 2 ou 3,25 % de matières grasses, le lait fournit essentiellement la même quantité de vitamines et minéraux.


Ingrédients

7 oz (200 g) de Feta canadienne, coupée en 12 cubes
2 c. à table (30 ml) d’huile de canola
2 c. à table (30 ml) de menthe fraîche, hachée
2 c. à table (30 ml) de jus de lime
1 c. à thé (15 ml) de zeste de lime
1 c. à table (15 ml) de rhum – facultatif
Poivre du moulin
12 à 24 tomates cerises ou raisins
12 petites brochettes en métal ou en bois, prétrempées

Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sauf les tomates.

Mariner au moins 30 minutes au réfrigérateur.

Préchauffer le barbecue à feu moyen.

Enfiler les cubes de Feta sur les brochettes avec 1 ou 2 tomates.

Griller rapidement avec le couvercle ouvert, et savourer chaud ou froid.

Trucs

Autres choix de fromages canadiens : Havarti ou Boconccini.

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Saviez-vous qu'une même quantité de lait contient toujours les mêmes vitamines et minéraux?

Qu'il soit écrémé, à 1, 2 ou 3,25 % de matières grasses, le lait fournit essentiellement la même quantité de vitamines et minéraux.

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Saviez-vous qu'une même quantité de lait contient toujours les mêmes vitamines et minéraux?

Qu'il soit écrémé, à 1, 2 ou 3,25 % de matières grasses, le lait fournit essentiellement la même quantité de vitamines et minéraux.

Valeur nutritive

Par portion
Énergie : 149 calories
Protéines : 5 g
Glucides : 5 g
Matières grasses : 12 g
Fibres : 1 g
Sodium : 376 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 16 % / 176 mg
Vitamine B12 : 28 %
Vitamine C : 19 %
Riboflavine : 19 %
Vitamine E : 13 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Cette recette contient 1/3 portion(s) de produits laitiers par personne.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez!

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