Lait frappé au thé vert et au gingembre

Name: Lait frappé au thé vert et au gingembre
Yield: 2 portions
Ingredients: 4 c. à thé (20 ml) de poudre de matcha; 2 c. à thé (10 ml) de gingembre frais finement râpé; 1 c. à thé (5 ml) de zeste d’orange finement râpé; 3 glaçons; 1 1/2 tasse (375 ml) de lait; 2 c. à soupe (30 ml) de miel

Préférées de nos diététistes

Si on aime les laits frappés, quelques secondes suffisent pour que fraîcheur et plaisir soient au rendez-vous.

Préparation : 10 min

Portions 2 portions

Ingrédients

4 c. à thé (20 ml) de poudre de matcha
2 c. à thé (10 ml) de gingembre frais finement râpé
1 c. à thé (5 ml) de zeste d’orange finement râpé
3 glaçons
1 1/2 tasse (375 ml) de lait
2 c. à soupe (30 ml) de miel

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Préparation

Déposer tous les ingrédients dans un mélangeur à cocktail.

Secouer pendant 1 minute, verser dans des verres et servir aussitôt.

Astuces

Le matcha est une poudre de thé vert très prisée au Japon qu’on retrouve dans les boutiques vendant du thé ou dans les épiceries spécialisées en produits gourmands.