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Salade au Bocconcini, aux tomates et aux fraises

Préférées de nos diététistes

Ceci est la recette de Salade au Bocconcini, aux tomates et aux fraises .

  • Préparation : 15 min
Portions 4 - 6 portions
bocconcini tomato and strawberry salad

Ingrédients

  • 7 oz (200 g) Bocconcini canadien
  • 2 tomates coupées en tranches
  • 1 lb (450 g) de fraises coupées en tranches
  • 2 à 3 c. à soupe (30 à 45 ml) de basilic frais haché
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre du moulin
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Préparation

Couper le Bocconcini en tranches à l'aide d'un couteau ou d'un tranche-oeufs.

Disposer les tranches de Bocconcini, de tomates et de fraises dans une assiette à service.

Parsemer de basilic et arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Assaisonner de sel et de poivre et servir.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 142 calories
Protéines: 7 g
Glucides: 8 g
Matières grasses: 10 g
Fibres: 2 g
Sodium: 182 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 6 % / 65 mg
Folate: 13 %
Phosphore: 10 %
Vitamine A: 12 %
Vitamine C: 84 %

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