Du lait canadien NUTRITIF
À PETIT PRIX, CHAQUE JOUR.
POUR LES PARENTS ET TUTEURS
Le lait à l’école soutient la nutrition dans les écoles de la Nouvelle-Écosse depuis 1974.
Il est en partie financé par vos producteurs et transformateurs laitiers locaux, et par le ministère de l’Agriculture de la Nouvelle-Écosse.
Il permet aux élèves d’acheter du lait blanc à prix réduit à l’école.

Combien coûte un
berlingot de lait blanc en Nouvelle-Écosse?
Achetez du lait pour votre enfant
à l'école dès aujourd'hui!
Psst! Vous ne savez pas si l’école de votre enfant a un Programme lait-école?
Contactez l’école. Même si l’école n’a pas de cafétéria,
il se peut tout de même qu’elle ait un Programme lait-école.
Pourquoi participer au Programme lait-école?
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Nutritif. Le lait est une boisson riche en protéines qui fait partie intégrante d’un lunch équilibré.
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Coût réduit. Subventionné en partie par les producteurs laitiers et transformateurs de produits laitiers locaux et le ministère de l'Agriculture de la Nouvelle-Écosse.
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Local. Le lait 100 % canadien offert respecte les normes canadiennes élevées.
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Pratique. Fini les déversements dans la boîte à lunch.
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Efficace. Voilà une chose de moins à mettre dans la boîte à lunch.
Pour plus d’informations sur le
Programme lait-école
de la Nouvelle-Écosse,
POUR LES ÉCOLES
Le Programme lait-école de la Nouvelle-Écosse soutient les enfants et la nutrition dans les écoles depuis 1974. Il est en partie financé par vos producteurs et transformateurs laitiers locaux, et par le ministère de l’Agriculture de la Nouvelle-Écosse.
Nous tenons à remercier toutes les écoles qui participent au Programme lait-école. Le succès de ce programme a été atteint grâce à votre engagement et votre soutien au niveau de l'école. Veuillez exprimer nos remerciements à tous les membres du personnel de l'école, aux traiteurs et aux bénévoles pour leurs efforts continus.
Coût réduit
- Subventionné en partie par les producteurs laitiers et transformateurs de produits laitiers locaux et le ministère de l'Agriculture de la Nouvelle-Écosse.
Un accès à une boisson nutritive
- Le lait fournit de l’énergie et des éléments nutritifs dont les élèves ont besoin pour donner le meilleur d’eux-mêmes à l’école.
- L’alimentation des enfants pendant les heures d’école est sous-optimale, selon l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes de 2017.1
- Le Guide alimentaire canadien recommande le lait et les produits laitiers dans la catégorie des aliments protéinés. Il recommande aussi le lait nature parmi les options de boissons santé autres que l’eau.2
Une occasion unique de bâtir des os solides
- Les enfants qui boivent du lait sont plus susceptibles d’obtenir des éléments nutritifs qui contribuent à la santé des os.
- Il est difficile de combler les besoins quotidiens en calcium et en vitamine D sans consommer de lait ou de produits laitiers.
Des aptitudes de leadership pour les élèves
- Le Programme lait-école peut favoriser un sentiment d'appartenance à la communauté et aider les élèves qui y participent bénévolement à développer des compétences clés en matière de leadership, notamment la fiabilité, l'organisation et l'établissement de relations.
1. Claire Tugault-Lafleur et coll., 2017. Référence complète : Tugault-Lafleur CN, Black JL, Barr SI. Examining school-day dietary intakes among Canadian children. Appl Physiol Nutr Metab. 2017;42:1064-72.
En Nouvelle-Écosse, votre école doit s'inscrire au Programme lait-école afin d’obtenir
le prix subventionné pour le lait blanc.
Taille de la portion | Prix de l’élève |
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Portion individuelle | $0,40 |
Portion double | $0,80 |
- Étape 1: Révisez la Trousse d'inscription du Programme lait-école envoyée à chaque année en mai par le ministère de l'Agriculture de la Nouvelle-Écosse.
- Étape 2: Assurez-vous que votre école remplisse le formulaire d'inscription afin d'obtenir le prix subventionné du lait blanc. Note: la direction de l'école doit remplir ce formulaire chaque année, même s'il y a un traiteur dans l'école.
- Étape 3: Mettez en place un système de paiement.
- Étape 4: Prenez les commandes de lait des élèves.
- Étape 5: Distribuez le lait aux élèves à l’heure du dîner.
Consultez des ressources faciles à imprimer qui faciliteront la gestion d’un Programme lait-école.
Certificat d'excellence
Servez-vous de ce certificat pour montrer votre appréciation aux élèves ou aux autres bénévoles qui contribuent au bon déroulement du Programme lait-école.
Télécharger le certificatLettre de recrutement des bénévoles
Envoyez cette lettre aux parents pour recruter des bénévoles pour le Programme lait-école.
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