Le Répertoire des fromages

Faites le tour du Répertoire des fromages pour découvrir nos savoureux fromages faits à partir de lait 100 % canadien. Puis, découvrez nos conseils pour mieux les accorder en recette ou en dégustation!

Plateau de fromages canadiens

Cheddar

Le Cheddar est le fleuron de l'excellence canadienne en matière de fromage. Qu'on le savoure en collation ou dans un macaroni au fromage, le Cheddar est polyvalent et délicieux, et il est l'un...

Demi-ferme

Les fromages canadiens à pâte demi-ferme sont si polyvalents et variés qu'il y en a pour tous les goûts et tous les palais, des plus exercés aux plus timides.

A.M. Jensen Limited -Wilton

Jensen Cheese, une division de A.M. Jensen Limited, est une entreprise familiale établie dans le sud-ouest de l’Ontario. Elle compte également une fromagerie dans l’est de l’Ontario,...

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Découvrez davantage d’articles, de concours et de recettes délicieuses pour toute la famille.


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