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Bouchées aux crevettes et au Mascarpone

Producteurs laitiers du Canada
ajouter à mon calendrier 07/19/2019 10:00 AM 07/19/2019 11:00 AM America/New_York Choose the perfect time to make this recipe What you'll need:

1/2 tasse (125 ml) de Mascarpone canadien
1 tasse (250 ml) de petites crevettes
1 c. à thé (5 ml) de raifort frais, haché
2 c. à soupe (30 ml) de persil frais, haché
2 c. à soupe (30 ml) de ciboulette fraîche, hachée
Sel
Poivre du moulin
24 croustilles tortilla, croûtons ou craquelins au riz

Donne : 24 bouchées

See full recipe: https://www.plaisirslaitiers.ca/recettes/bouchees-aux-crevettes-et-au-mascarpone?source=calendar
Bouchées aux crevettes et au Mascarpone true MM/DD/YYYY anvcJoeUXzVEZwIspmZn22961
  • Plat Hors d'oeuvres et amuse-gueules
  • Temps de préparation 10 mins
  • Donne 24 bouchées
  • Plat Hors d'oeuvres et amuse-gueules
  • Temps de préparation 10 mins
  • Donne 24 bouchées

Saviez-vous que la cuisine est un moyen simple et amusant de faire découvrir de nouveaux aliments à vos enfants?

Nourrissez leur créativité et donnez-leur le goût de découvrir de nouvelles saveurs avec Cuisinons en famille.


Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) de Mascarpone canadien
1 tasse (250 ml) de petites crevettes
1 c. à thé (5 ml) de raifort frais, haché
2 c. à soupe (30 ml) de persil frais, haché
2 c. à soupe (30 ml) de ciboulette fraîche, hachée
Sel
Poivre du moulin
24 croustilles tortilla , croûtons ou craquelins au riz

Préparation

Dans un bol, fouetter le Mascarpone pour le ramollir. Incorporer les crevettes, le raifort, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre.

Servir sur des croustilles, des croûtons ou des craquelins au riz.

Trucs

Autres choix de fromages canadiens : Ricotta, fromage à la crème.

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Valeur nutritive

Par portion de 3 bouchées
Énergie : 131 calories
Protéines : 6 g
Glucides : 15 g
Matières grasses : 6 g
Fibres : 4.6 g
Sodium : 151 mg

Le Top 5 des éléments nutritifs

Nutriment % VQ*
Calcium : 8 % / 93 mg
Folate : 54 %
Magnésium : 16 %
Phosphore : 12 %
Riboflavine : 12 %

*pourcentage de la valeur quotidienne

*Note : La valeur quotidienne (VQ) est établie par Santé Canada et correspond à la quantité recommandée quotidiennement pour chaque élément nutritif. Le pourcentage de valeur quotidienne (% VQ) indique donc la proportion d'élément nutritif que fournit une portion de la recette, en comparaison avec la quantité recommandée.

Saviez-vous que 2 personnes sur 3 ne consomment pas assez de produits laitiers chaque jour? Assurez-vous d’en consommer assez! Pour en savoir plus :

Consommezassez.ca

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